Category Archives: huile d’olive

L’huile d’olive aurait un effet protecteur contre les AVC

Posted on June 28, 2011 by EdR

27 juin 2011 – Les personnes âgées qui consomment beaucoup d’huile d’olive pourraient courir moins de risque de subir unaccident vasculaire cérébral (AVC), selon une étude européenne1. Les chercheurs sont arrivés à cette conclusion après avoir analysé – pendant 6 … Continue reading →

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Personnes âgées: l’huile d’olive peut prévenir l’attaque cérébrale

Posted on June 20, 2011 by EdR

WASHINGTON – Les personnes de 65 ans et plus friandes d’huile d’olive courent moins de risques d’être victimes d’attaques cérébrales que celles qui n’en consomment pas. C’est ce que révèle une étude conduite auprès de 7.000 Français que publie une revue … Continue reading →

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Les huiles végétales: réponses aux questions

Posted on June 7, 2011 by EdR

6 juin 2011 1- Pendant combien de temps peut-on conserver l’huile d’olive dans le garde-manger? Réponse La durée de vie d’une huile d’olive dans un contenant non ouvert varie de 9 à 20 mois, pourvu que l’huile d’olive soit contenue … Continue reading →

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